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豬肉和鮮菜價格是推動CPI上漲的主要因素

中國農業網  發布時間:2020-08-18 15:55:12  信息來源:

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  8月14日,國務院新聞辦公室舉行新聞發布會,國家統計局相關負責人介紹7月國民經濟運行情況。

  該負責人介紹,7月全國居民消費價格指數(CPI)同比上漲2.7%,漲幅比6月擴大0.2個百分點,主要原因是食品價格上漲。7月食品價格同比上漲13.2%,占全國居民消費價格指數總漲幅的99.3%。食品價格上漲因素從結構上來看主要有兩個方面,一是豬肉價格上漲,7月豬肉價格同比上漲85.7%,影響全國居民消費價格指數上漲2.3個百分點;二是7月鮮菜價格同比上漲7.9%,影響全國居民消費價格指數上漲近0.2個百分點。

  豬肉價格上漲主要是兩方面因素:一方面是隨著企業復工復產,餐飲服務逐漸恢復,與餐飲相關的豬肉需求有所擴大;另一方面是7月南方汛情對于生豬的生產和調運產生不利影響。鮮菜價格上漲的主要因素是汛情影響生產和調運。

  近期,各級政府及時增加了生豬產能,從調查情況看,生豬存欄量在逐季上升。但從供給情況看,生豬生產供給還處于緊平衡狀態,價格高位運行會持續一段時間??偟目簇i肉價格大幅上漲可能性不大。鮮菜價格主要是短期因素的沖擊,鮮菜生長周期比較短,對整體價格影響不會產生明顯推動。

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