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山東臨沭:糧油價格小幅波動,肉蛋價格漲幅明顯

中國農業網  發布時間:2020-08-10 15:28:55  信息來源:

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山東省臨沭縣發展和改革局價格監測(農貿市場)數據顯示,2020年7月份,本縣居民生活消費(食)品供應充足,市場運行基本平穩,主要呈現為糧油價格漲跌互現,豬肉、雞蛋價格漲幅明顯,蔬菜價格以漲為主,水果價格整體下降。

糧油價格漲跌互現。7月份,面粉企業收購價月均價為1.17元(每500克,下同),環比上漲2.90%;面粉(標準粉)均價為1.58元,環比下降1.25%;玉米飼料用市場需求量增加,零售價格為1.21元,環比上漲7.08%;小米、粳米、綠豆零售均價分別為6.40元、2.40元、6.00元,環比持平;大豆均價為3.00元,環比上漲1.01%;散裝花生油均價為11.23元,環比下降5.87%;散裝大豆油均價4.00元,環比持平。

豬肉、雞蛋價格漲幅明顯。7月份,豬肉價格繼續上漲,精瘦肉、五花肉、去骨后腿肉市場零售均價分別為30.52元、28.84元、28.98元,環比上漲10.26%、14.26%、11.16%。目前生豬養殖恢復雖然持續向好,但因生長周期較長等因素恢復緩慢,市場供應量不足,導致豬肉價格趨于高位。牛肉零售均價分別為35.00元,環比持平;羊肉均價45.00元,環比上漲1.12%;白條雞均價7.98元,環比上漲3.77%。

雞蛋價格漲幅明顯。第一周小幅上漲后穩定,第三周開始由2.90元持續上漲至月末4.20元,漲幅為44.82%。本月均價為3.27元,環比上漲15.96%。雞蛋價格上漲主要原因:一是天氣炎熱,蛋雞產蛋率降低,導致市場供應也隨之減少;二是前期雞蛋價格下降明顯,養雞場有所虧損淘汰了部分蛋雞,導致蛋雞減少,三是高溫天氣,居民趨向于清淡飲食,雞蛋需求有所增加,推動價格上漲。

蔬菜價格以漲為主。7月份,重點監測的17種蔬菜12升1平4降。由于近期雨水較多,蔬菜產量有所下降,加之氣溫較高,不易儲存,導致部分蔬菜商品價格上漲。其中上漲的品種有西紅柿、白蘿卜、卷心菜、黃瓜、青辣椒、生姜、茄子、胡蘿卜、白菜、芹菜、大蔥、蕓豆,零售均價分別為2.25元、1.52元、1.38元、2.09元、2.41元、6.60元、2.35元、1.71元、1.20元、2.45元、1.38元、2.55元,漲幅分別為38.04%、36.94%、33.98%、32.28%、18.72%、14.78%、12.98%、12.50%、12.15%、7.93%、6.15%、5.81%;僅有油菜、韭菜、土豆、大蒜價格下降,均價分別為1.55元、1.47元、1.28元、3.90元,降幅為33.48%、10.37%、9.86%、8.45%;蒜苔均價為3.76元,環比持平。

水果價格整體下降。7月份,時令水果大量上市,供應量充足,價格繼續下跌。監測的煙臺紅富士蘋果、西瓜、梨、香蕉均價分別為3.39元、0.79元、2.00元、1.84元,降幅為10.08%、20.20%、1.48%、14.02%。

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