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雞蛋價格半年跌了近三成

中國農業網  發布時間:2020-07-15 22:02:56  信息來源:

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  自去年11月開始,雞蛋價格持續下跌。農業農村部監測數據顯示,今年6月份,全國雞蛋批發市場平均價為每斤3.2元,比今年初下降近三成。雞蛋的低迷行情對蛋雞養殖戶有哪些影響?

  這兩年,養豬戶們面臨非洲豬瘟風險,但在做好防疫的情況下,從去年開始高企的豬價能讓他們獲得相對不錯的收益。而蛋雞養殖戶們卻是另一種境況。

  靈璧縣大廟鄉蛋雞養殖戶袁兆明今年養了近3萬只蛋雞,雞蛋主要供應批發市場和商超。他表示,受疫情影響,今年雞蛋線下銷售低迷,他不得不想辦法拓寬渠道,將雞蛋轉向線上銷售。前幾天有一家江蘇的電商和他簽訂協議,經過討價還價,雙方最終以每斤2.5元的價格成交。即使這么低的價格老袁也是滿意的,他說,今年雞蛋價格已連續降了半年。眼下已進入高溫高濕的夏季,雞蛋儲存時間縮短,即便虧損也得賣出去。袁兆明說:“現在賣2.5元一斤,成本價格是3.2元一斤,現在一斤得虧七八毛?!彼嬖V記者,今年上半年由于雞蛋價格持續低于成本價,他已虧損近50萬元。

  “近幾天,雞蛋價格穩定在每斤2.5元左右,而上個月甚至低到每斤2.2元?!?月13日,懷寧縣平山鎮蛋雞養殖戶范志學對記者說,雖然賣一斤雞蛋虧七八毛,周邊養雞戶們也都集中出貨,否則便會砸在手里,虧得更嚴重,炎熱的夏季迫使養殖戶們虧本出售。此外,今年飼料成本的上漲,更讓他們的經營雪上加霜。

  7月11日,記者從省發展改革委價格監測局獲悉,今年上半年雞蛋價格持續走低,均價較上年同期下降近一成。該局相關人士分析價格走低的原因,一是第一季度雞蛋價格處于規律性下跌期間,春節后雞蛋市場進入傳統消費淡季,新冠肺炎疫情加劇了雞蛋價格降幅;二是雞蛋產能處于高位,市場供大于求。去年下半年以來,豬價高位運行帶動蛋價上漲,蛋雞養殖戶補欄積極,產能增加明顯。今年上半年全國在產蛋雞存欄創歷史新高,3月以后天氣漸暖,蛋雞產蛋量上升,消費偏淡疊加產能旺季,蛋價持續走低。4月全國在產蛋雞存欄量為13.7億只,同比漲幅13.18%。

  省農科院畜牧所家禽養殖專家夏倫志說,目前進入高溫高濕的夏季,雞蛋儲存時間縮短,養殖場(戶)、經銷商順勢出貨,雞蛋市場供應充足。餐飲行業低迷及銷區外來務工人口減少的形勢未有明顯改善,導致雞蛋消費需求疲軟。

  “雞蛋價格在2016年上半年曾經跌入低谷,價格下降到近10年最低點。時隔4年,蛋價再一次跌入低谷?!焙戏适兄芄榷雅l市場信息員王之源告訴記者。

  “雖然疫情在國內得到有效控制,需求逐漸恢復,會有效提振雞蛋消費,但雞蛋需求仍與充足供給存在明顯錯位,雞蛋價格低位運行仍將持續?!毕膫愔菊f,為了減少損失,養殖場(戶)淘汰蛋雞意愿強烈。農業農村部監測數據顯示,全國產蛋雞存欄量已出現下降,但由于目前產蛋雞存欄量處于高位,去產能仍會持續一段時間。雞蛋供給過剩的情況將緩慢改善,預計蛋價在第三季度中后期將出現回升。

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